冬瓜非常好吃，热量也非常低，吃个两三斤都没什么问题。真是感谢造物主创造出这么好的食物来。可是冬瓜一直很贵，星期六来逛超市，结果就发现一大堆老头老太太在抢购，好多冬瓜都放在地上，要是原来，年青人哪里会去关注一些老头老太太的行动。可是持家以来，不注重怎么办？
“冬瓜好多钱哦？”直接问了一个弯腰在地上选购大冬瓜的老太太。
“很便宜啊！才三毛八！”老太太戴副眼镜，很认真的告诉我。
“这么便宜？这能吃吗？”感觉不敢相信自已的耳朵。因为平时在超市里摆的切好的冬瓜都是要1块5毛钱一斤啊！今天这么便宜，有什么原因吗？其实是超市一次性进了一大卡车的冬瓜，打特价，增人气的手法。同时也是实惠了消费者！
“好吃啊，我昨天晚上就买了一个了！”老太太热情的推荐着。
其实看过好多保健节目，说过冬瓜是好冬西，可以治疗前列腺！而且是降血糖的好食品，可以多吃。可以饱肚子！
好便宜，我也选了一个大冬瓜，十多斤啊，才几块钱，我的妈啊！我背着这个大冬瓜回家了，老婆一看，买这么多冬瓜做什么啊？可是一看价格才四块多一点，有点不相信。
既然便宜，老婆也冒什么话说。
一次做2-3斤冬瓜，好好解一下馋啊！切一块冬瓜下来，将皮去掉，这个皮有点硬，所以去掉的时候要小心，不要切到手了！
冬瓜要吃那种肉厚的感觉才舒服，再切点蒜末放去进，直接装在一个盆子里，等锅子里的油爆了，再直接倒进去，不要放在丁板上，难得用菜刀移进去的！
这个冬瓜最好做了，放进锅里，用铲子上下翻飞就可以了，油不要放多哦，少放油，这种汤都可以喝的，如果油放多了，就好腻的，不是那个味了。尽量干烧，可以稍稍放一点点水就可以了，冬瓜里本来就含有大量的水，只有干烧，才能烧出那种特有的汁味来！
好了，可以大爽一顿了！家常菜美味！红烧冬瓜就出炉了。
