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营养早餐—西式早点(意大利中式通心粉及煎鸡蛋和火腿)

2013-10-13 22:58 作者: 来源: 本站 浏览: 3,732 views 我要评论评论关闭 字号:

在国外待了一段时间,因为跟老婆提起国外的早餐很丰盛,有上百种花样,芝士、面包、糕点、水果、火腿好多好多种,可能是中餐吃得太多,所以国外的这些新口味吃法对几十年来没出过国门的人来说还是很新鲜有趣的,老婆就吵着要吃,自己因为吃过,所以也能够想像个一二,特别是那叉子和刀子,中国人用的是筷子,看见别人左手拿刀,右手拿叉,还是别人教了老半天才会用这玩艺,感觉切肉的时候用得着,反正挺新鲜的。跟老婆说吃的外国早点越多,那她想吃的劲越足,所以终于有一天早上也是突发奇想,想想那时候吃过的意大利通心粉,还有火腿,那个火腿有位一起的旅友说在国内只有在五星级酒店里才能吃到这样的火腿!感觉用刀和叉火腿用得上,煎个鸡蛋一个完整的感觉也能用得上刀和叉,本来想做个煎饼的,因为面饼那种东西如果是糯米的,刀和叉感觉很好用,但是时间有限啊,所以就准备了四种。真心还是考虑了一段时间,临时买的叉子和刀,那种专用刀在本地的商场里冒得!只能买把小刀替代!吃东西前可以教了老婆不少吃西餐的用刀用叉的方法,不过既然是中式西餐,掌握基本的刀叉用法就可以了。

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第一种是西红柿拚盘,因为水果没有去准备,暂且用西柿来代替。西红柿不仅营养,而且吃起来口味也不错,热量也不高,一共切了四个。

第二种是拿红薯粉炒上海青,再加剁辣椒,呵呵,虽然不是纯正的洋味,也有些那种意大利风味。也是估摸着弄的。

第三种是煎鸡蛋,这个在油锅里放些油和盐。将一个整鸡蛋打入进锅里,调微火,慢慢的一个香喷喷的鸡蛋就煎好了!

第四种,将那种很好吃的火腿将塑料皮剥掉,利用煎鸡蛋剩下的油再撸一道,感觉不错。因为本身直接剥皮吃的时候就感觉肉感多。

好了,按照自己在国外吃过的西餐又选了几道按照中国人自己的感觉做的西餐,因为老婆说一天到晚不是包子就是馒头,要不就是粉和面,真没意思,那好,今天换换口味,OK!非常香!中式西餐还真不错!

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放大一张火腿和煎蛋的,上面放上叉子和刀子,那感觉还真有些像,边上再加一瓶牛奶。

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