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家常菜—榨菜肉片烧付菜

2013-11-22 22:36 作者: 来源: 本站 浏览: 2,751 views 我要评论评论关闭 字号:

因为没了出门买菜的原因,下班也是天黑黑了,离菜市场有些远,要走十分钟,就算现在去了菜市场也是很难买到那种农民卖的菜,都是些菜贩子还守那,可是态度都不太好,菜也是比较贵的,职业菜贩感觉很牛,还不能还价,不然搞不好还会被菜贩骂小气,所以很少去菜贩子那里去买菜了,一般经常一买就买好几天的菜,一般是去超市或者农民那里去买菜,有些时候自己也种些菜,自己种的菜就是香啊!

老婆前两天买了一把付菜,放了有好几天了,还有些榨菜团,这个老婆最喜欢吃重口味的菜了,自己不太喜欢吃,但是既然买了也不能浪费吧,要不就把付菜和重口味的榨菜团切成丝片和付菜,再来些小片肉一起炒了,还没有吃过这种家常菜呢,不过如果炒肉肯定不错,因为肉香味再加上付菜那种爽口的感觉肯定好恰!崩脆的!榨菜切成小丝片也是那种特有的坛子菜的感觉,小时最不喜欢吃的就是榨菜了,感觉有些怪,但是妈妈喜欢吃,主要是榨菜要泡在油里才有味道,不然那种酸酸的感觉真有些让人起鸡皮疙瘩。

还是经济就用的原则,其实榨菜只要炒得好还是很好入味的,长大了总算学会炒菜了,炒什么菜都像个样子了,有好长一段时间都有窃喜中,其实说来会炒菜真是一件很普通的事,不足一提,但人嘛总是要经历这样一个过程,从不会到会,再从会到更会嘛。好了榨菜肉片炒付菜新鲜出炉了,赶快吃哦,不然就凉了!

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