黄瓜现在超市里卖1.98元/斤，虽然说还不到卖黄瓜的季节，可是现在想来起来黄瓜真的是蔬菜之王了，因为黄瓜可以吃饱不长胖，特别适合减肥的朋友们，你尽管一根一根的往肚子里吃！估计那么大一条黄瓜，你吃了三四条就估计吃不进了吧，呵呵。一条黄瓜才二十多卡的热量，吃个十根才二三百卡，就算全部吃到肚子里，也就长一两肉不到，绝对的减肥食品，而且管饱。
韭菜是家里自己种的，因为是第一批韭菜，这味道那个美，真的无可匹敌啊。韭菜用来打灰是最好的，肚子里有什么灰尘，吃了韭菜就可以用来清灰，这也是老的说法。老经验有时候真的是经典，反正不管有没有效果，那种吃起来很香，闻起来也很香的韭菜哪个不好多吃一大口。
这个家常菜韭菜炒黄瓜片就是注重两个菜配到一起那种脆爽清甜，韭菜本来就有千柔百转的感觉，而黄瓜脆嫩汁水多，两个配到一起效果还真的不错，大家可以试一下。真可谓家常美味之珍品。
放入少许油，这个菜特别要注意的就是油不要放多了，最好是吃起来的时候感觉不到油的存在，但是没有油就太淡了，也不好吃，油放到菜里面，那种天人合一的感觉就出来了，这种油入菜，菜入油的不仅可以让我们不会得三高，也会让我们身体更硬朗。
一顿狂炒，火力猛烈。
家常美味菜，清爽，地道，营养丰富，热量超低的韭菜炒黄瓜片出锅了，那种感觉真渗到自己胃里面。
