导读:黄瓜真是个奇特的东西，既可以生吃，也可以炒着吃，味道都非常正宗好吃。黄瓜也是非常好的减肥食品，为什么这么说呢，因为每一大根黄瓜的热量只不过是30-40卡左右，而且几粒花生就会有几十大卡，黄瓜吃个十根，相信大家都已经吃得饱饱了。可是如果是花生如果吃个十根黄瓜的份量，估计会一天长好几斤的重量。
春节就这样来了，烟雨飘摇，黄瓜生长得非常好。
每天早晨出门，马路边都有好多挑担来卖菜的农民，这些人现在已经开始卖新鲜的黄瓜了，那黄瓜弯把子居多，当然也有直的，那价钱就不一样了，弯的2.5元每斤，直的3.5元每斤，够意思吧。
如果等下晚上过来看，都已经是落角菜了，弯把子黄瓜一大堆，2元每斤，没办法，只有买了些吃了，虽然是弯瓜，但是确实新鲜爽口，比超市里要好吃多了，虽然超市里卖1.98元每斤。但是还是喜欢买农民的，那黄瓜表面有一层刺，这种就是新鲜黄瓜，大家要注意了，一般超市里的黄瓜表面都没有刺，那么就已经放了有一段时间了。
如果农民卖的黄瓜表层没有那层特有的刺，那么就不要买，有些农民卖菜就会骗你，这是新鲜黄瓜，那里是，别信！你只要用手摸一下，看有刺没有，当然有经验的人可以一眼就看出是不是新鲜黄瓜，当然，这种功夫对于我来说已经是非常容易的了。
春天的雨下个不停，黄瓜也长势不错。大家可以看下现在长得正好的黄瓜苗是啥样哈。非常可爱的。
选直的黄瓜，削皮容易也好恰，弯瓜就不好削皮，但是爽利是一样的。
虽然弯瓜价格便宜，但是少买。还是可以还下价格，肥肥壮壮直直的黄瓜价格也不会贵到哪里去，毕竟是到吃黄瓜的季节了，这个农民不舍得卖，那么不在那里买就是了，多的是地方买。
吃黄瓜是不管啥时候吃都可以的，因为它的热量远远低于水果之类的东西，特是有血糖高的朋友，这可是比西红柿更好，更能缓解大家的馋水了。
黄瓜也可以做成凉拌黄瓜，小时候经常吃的，当年最喜欢吃的就是将切片的黄瓜里加糖加醋，最好吃了。因为醋可以把黄瓜里的水给逼出来，吃完冰爽的黄瓜片后还可以喝那种被糖和醋直接让你喉咙爽爆的黄瓜汁，那都是小时候最美好的美食记忆了。
当年，外婆家最喜欢吃用盐拌黄瓜，风味也是不同，主要是自己喜欢吃甜食，所以只夹个几筷子子，就放在一边没有吃了。
待到黄瓜烂漫时，一定海吃黄瓜。
自己家也种了黄瓜好多，上图的苗就是自己家里的。黄瓜真是个好吃的东西，产自西域，现在到处都生根成长，感谢上苍赐予了这么好吃爽口而且养生的食品。曾经多次算过食品的热量，如果说到既可以吃饱肚子，又可心让自己舒服的瓜果类食物，只有黄瓜是最好的，它也是许多明星减肥的秘决，饿了就吃2根黄瓜，一天就算吃10根也不会长胖，只会越来越瘦，因为10根黄瓜也才几百卡的热量，一个人一天的热量都有一千七八卡，你想想吃20根黄瓜才多少卡，呵呵，不说它的热量只有多少，主要是好吃爽口爽心啊，是春夏季可以把水果PK下去的瓜果类生吃良品。
