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营养早餐—自家种的香菜腐乳下面条

2014-04-01 22:48 作者: 来源: 本站 浏览: 10,253 views 我要评论评论关闭 字号:

早上起来不知道想吃什么,突然想起香菜好久没吃了,用来下面条怎么样,这可是从来没吃过的,原来也是拿蛋打碎再加上葱什么的,这种吃法很新鲜吧。先拔了几根香菜,那个新鲜,洗洗。

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这个香菜洗好后,炒炒,再加些盐和酱油,感觉好香,那种好生涩的香味,真的很到位。香菜我是考虑到要消毒,原来也是半生不熟就吃了,现在注意养生,所以要消消毒,就搞熟点,也还很好吃的。

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好!看着颜色差不多,将火关掉,开始煮面了,面条零点的是百吃不厌的好东西。滑溜溜的,不知道是哪个达人发明的,这东西不仅好吃,而且经饱,1两面条就有接近300大卡的热量,多吃就会发胖,不要超过二两哦,很容易吃胖的。

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每次去食常吃面,要等上好长时间,也许当时排队的人多,大家又要赶早班,所以越等感觉时间越长,在家里做面条就不一样了,那时间充分,感觉只要几分钟就可以煮好面条。感觉很快,面条就在沸水里打滚了,感觉个差不多,用筷子搅两下,是那么个顺滑的感觉了,OK,出面,将面用筷子夹出来放进碗里盛着。

然后将炒好的香菜盖在面条上,总感觉有些单薄,呵呵。是不是要还要一块臭豆腐更入味,更有嚼头。那就来块吧,腐乳确实是下面条的好东西。这碗面条既然有香菜那种生猛的香味,又有臭豆腐的给力,不一会,二两面下肚了,是不是热量吃多了,哇咔咔~~~

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